さんまのまんま
秋刀魚のマンマ
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秋刀魚の塩辛マンマ茶漬け
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by eight-b | 2008-10-02 08:14 | Comments(4)
Commented by ちょんまげ at 2008-10-02 08:47 x
うがああ、秋刀魚の塩辛・・・、知らない!
すんごい気になるし食べてみたい。家で作れるものです?
作れるのなら今すぐにでも・・。
Commented by eight-b at 2008-10-02 16:54
■ちょんまげちゃん
>秋刀魚のワタの塩漬けをたたいて酒煎りし、薄塩の秋刀魚の切り身と和えた塩辛。
酒の肴本の片隅に載っていたこの一文が頼りの綱です。byサンプラザ中野
Commented by ちょんまげ at 2008-10-02 19:30 x
中野さん明日にでも秋刀魚買ってきて試してみます!
腸に塩する時間とかあるんかな・・?
よだれが・・・、。
Commented by eight-b at 2008-10-02 20:36
■ちょんまげちゃん

敵が十匹!

てきとうに。
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