ムール貝、帆立貝、マグロのカルパッチョ
行きつけのスーパーで企画ものの地中海フェアが始まり
すっかりその気になって、今夜はスパークリングワイン(天使のプロセッコ)の
アテが並びます。

帆立のバター焼き
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ムール貝のブルギニオンバター焼き
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メジマグロのカルパッチョ
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クラッカーのクリームチーズのせ(胡桃とルバーブジャム)
長門牧場のクリームチーズはたてしな自由農園購入でめっちゃうまい。
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酒のアテだけでお腹一杯。
(消酒カロリー:ビール2缶、スパークリングワイン一本)
by eight-b | 2008-07-20 08:23 | Comments(0)
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