呉汁
大豆イソフラボンを丸ごと召し上がれ
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蒸し大豆をいりこ出汁(いりこの水出し)とブレンダーにかけ
鍋に移し温めたら、味噌を溶きます。
熱々の呉汁に焼き岩海苔と笹切りの長ネギを添えて。
by eight-b | 2005-02-23 22:12 | 汁、スープ | Comments(0)
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