焼きレタスのサラダ
レタス半分くらい軽くイケちゃう根性焼きレタスのご紹介。
四つ割りレタスを網焼きし焼き目をつけ(くれぐれも本気で焼きを入れない)
クリームチーズに牛乳、アンチョビ、パセリを加えよく混ぜ合わせ、フレンチドレッシング系で伸ばしたドレッシングをかける。
レタスの焼き目が香ばしくて美味しい。クリームチーズをブルーチーズに代えても美味しい。
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                      今夜は花子と二人
                      「何が食べたい?」
                      「ミネストローネ」
                      「やだ面倒くさい」
                      「だったら聞かないでよ」
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食後のデザートは、
花子が母の日の次の日に
買って来た
自分の好物のパンプキンパイ。

「ママへ」

花子の食った残り。

by eight-b | 2006-05-15 21:29 | Comments(1)
Commented by naho at 2006-05-15 21:28 x
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