チャーシュー4本
今回は豚肩ロース肉で。
脂身の多いバラ肉と違い下茹でなしで直接フライパンで
焼き付け、煮汁で煮込みました。
一晩置いて表面を覆う脂身を取り除いたところです。
チャーシュー4本_c0002260_9453621.jpg



お正月用に冷凍保存できますか?
なんせ冷凍庫ガラガラなもんで。←詳細はまた ~_~;
by eight-b | 2015-12-11 09:49 | Comments(0)
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