スキレット焼き明太ビビンバ
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土曜の夜のスキレット焼きビビンバ
夫ドッコイの帰宅を待って三人で囲むこの大きさのスキレットが
ちょうどいいサイズなんです。これでご飯大盛り2杯。

LODGE(ロッジ) 8インチ スキレット フライパン
•サイズ : 直径21x深さ5cm •重量 : 1.6kg
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ナムル4点盛り(ほうれん草、大根、ぜんまい、豆もやし)は市販のもの。
牛挽肉粗挽きは、にんにく、ごま油、ヨシダソースで炒めておく。
柚子入り白菜の漬物、うるいのお浸し、からし明太子、卵、コチュジャン
白菜の漬物の柚子がちょっとしたアクセントになって旨し!

i.w.ハーパーのハイボール
マッドデイモンの「エリジウム」を半分寝ながら観ました。(退屈の意)
by eight-b | 2014-03-02 08:05 | Comments(0)
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