コングクス
韓国豆乳麺
本場韓国の作り方を見ると大豆から豆乳を作り味付けは塩のみ
とありますが、私はもっぱら白だしやめんつゆを豆腐が出来る
無調整豆乳で割ってます。
トッピングも豆乳麺なのか冷麺なのか分かりませんが
梨が美味しい季節になりました。
もうじきここ横浜でも「浜梨」というご当地ブランド梨が出回ります。
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by eight-b | 2012-08-27 12:38 | Comments(0)
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