鮎の塩焼きを急に思い立って素麺にのせてみました。
鮎の塩焼きの塩分と、素麺汁の塩分が強烈過ぎる。 ツユの醤油色も濃すぎますね。麺もバラバラで美しくない残念な出来。 鮎素麺という響きだけが一服の精力剤となりました。無駄に。 冷酒の「開運」と。 自家栽培のキュウリも毎日平均一本の収穫です。
by eight-b
| 2009-08-08 08:16
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