ヒラメのあんかけ
チルド室で熟成が進んだヒラメの刺身
今が一番おいしいところを敢えて揚げてあんかけに。
刺身でおいしいものはなにやってもうまいのだ。(刺身飽きた)
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キューピーマヨネーズ謹製ロメインレタスとささみのマヨ炒め(炒め過ぎ)
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by eight-b | 2016-09-06 14:54 | Comments(1)
Commented by jojo at 2016-09-15 00:37 x
ヒラメの餡かけって、なんだか字面だけでも
めちゃ贅沢な感じしますね。
ヒラメの刺身?飽きたわぁ~~
って1度でも良いから私も言ってみたい・・
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