ポークカレーの日
豚肩ロースの塊肉500gを1時間半煮込んで作った
ポークカレーが本日のメインです。
煮汁は冷めたら濾して余分な脂と灰汁を取り除き
夏越し在庫スパイスを総動員して二日がかりで作ります。
カレーも手間を掛けると分かるのかあっという間に完食!
子供たちのテイクアウト含む。

カレーの日の酒菜。
一尾¥100の鯵四尾は全てお刺身に。
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本日は20%offだった稚鮎再び。
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茹で落花生
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by eight-b | 2015-08-20 09:04 | Comments(0)
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