山椒ジャム
予想以上においしい。
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お取り寄せのぶどう山椒についてきたレシピの一つ
山椒ジャム???と思ったけれど
この組み合わせはベリーグッドです。
下茹でした山椒…20g 砂糖…20g 水…2カップ ペクチン…適宜
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山椒のしょうゆ漬け 山椒の塩漬け 冷凍山椒 山椒ジャム
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グリンピースのコロッケ
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by eight-b | 2015-05-28 22:36 | Comments(2)
Commented by panja at 2015-05-30 16:08 x
あーやっぱりペクチン入れるんだ。
ないもんなぁ山椒には。

風邪引かないように気をつけないと。

ペクチン!

なんちて。
Commented by eight-b at 2015-05-30 17:36
■パンちゃん
酸味がないからね。
とろみが出ない。

で、山椒ジャム
思いのほかおいしかったです。
肉に合うわ。
ドイツパンでも試したい。
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